Pekarstvo: novi proizvodi i usluge

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies


MINUTNI KRUH® poboljšivač je za polupečene smrznute proizvode s kratkim vremenom završnog pečenja. To je patentirani sistem koji kombinira proces pečenja kruha s korištenjem poboljšivača te omogućuje da se kruh koji je bio smrzavan nakon djelomičnog pečenja može na visokoj temperaturi pripremiti za manje od 3 minute. Primjenjuje se za proizvodnju kruha (baguette) i peciva mase do 400 g. Također se primjenjuje kod pripreme tijesta za pizzu.

MINUTNI KRUH®
- sprečava pojavu ljuskanja kore i tako osigurava izgled proizvoda isti kao kad je kruh pečen na tradicionalan način

- rješava problem ljuskanja kore pekarskih proizvoda

- daje odličan volumen gotovom proizvodu



Kvasac d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
tel +385 1 3349 900, Fax +385 1 3397 669
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., www.kvasac.hr

magimix poboljšivači su kompletni pekarski poboljšivači vrlo djelotvorni u proizvodnji kruha, peciva i ostalih pekarskih proizvoda.


Izvrsna učinkovitost MAGIMIX poboljšivača poznata je i najzahtjevnijim profesionalcima.
Magimix poboljšivači prilagođeni su različitim vrstama brašna, proizvodne opreme i proizvodnih procesa. Kao rezultat toga osigurana je jednaka kvaliteta tijesta i pekarskih proizvoda.

Prednosti upotrebe magimix poboljšivača u proizvodnji kruha i peciva:

- povećan volumen pekarskih proizvoda

- elastično tijesto pogodno za ručnu i strojnu obradu

- stabilno tijesto u fermentaciji

- kora kruha i peciva je zlatno žuta i hrskava

- sredina kruha je fino porozna, bijela i nježna

- kruhu daje produženu svježinu



Kvasac d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
tel +385 1 3349 900, Fax +385 1 3397 669
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., www.kvasac.hr