Osvrt na protekle događaje

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies


U organizaciji Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, Međunarodne udruge za znanost i tehnologiju žitarica (ICC), Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), Međunarodne udruge ISEKI Food Association (IFA) te Međunarodne udruge Global Harmonization initiative (GHI), u razdoblju od 11.-14.06.2019. godine u Hotelu Osijek održan je 10. međunarodni kongres „Flour-Bread '19“ i 12. hrvatski kongres tehnologa žitarica „Brašno-kruh ’19.“.
 
Ove godine jubilarni kongres „Flour-Bread ’19“ okupio je ukupno 250 istraživača i stručnjaka iz 15 zemalja uključujući Austriju, Bosnu i Hercegovinu, Češku, Francusku, Hrvatsku, Litvu, Njemačku, Mađarsku, Poljsku, Republiku Kosovo, Srbiju, Sloveniju, Tursku, Ukrajinu te Sjedinjene Američke Države. Glavni cilj kongresa bio je prikazati najnovija dostignuća u znanosti i tehnologiji žitarica.







Iznimno bogat znanstveni program Kongresa obuhvatio je 6 plenarnih i 11 pozvanih predavanja te 14 usmenih i 53 posterska priopćenja. Obrađene su teme prerade i tehnologije žitarica s naglaskom na utjecaj klimatskih promjena na kvalitetu i prirast pšenice, mogućnosti uporabe otpada iz prerade žitarica kao potencijalne sirovine za proizvodnju novih prehrambenih, ali i drugih proizvoda, kao i procesuiranje ekstruzije.












 

Osim toga, ukupno 13 nacionalnih ili međunarodnih tvrtki predstavilo je svoje proizvodne programe, procesnu i laboratorijsku opremu.

U okviru stručnog programa održane su 3 radionice pod nazivima: „Recite da doniranju hrane“, „Nova pravila za označavanje zemlje podrijetla glavnog sastojka hrane” te „Kako sniziti glikemijski indeks proizvoda na bazi žitarica?“.



Program je zaokružen završnom konferencijom projekta „Ulaganje u inovativna rješenja i razvoj niskoenergetske sušare“ na kojemu je Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek sudjelovao kao partner.


Organizacijski odbor je na svečanom zatvaranju dodijelio priznanja pojedincima, organizacijama i tvrtkama za dugogodišnju potporu Kongresu „Brašno-kruh“.


 


 

 
  Izvor: www.ptfos.unios.hr