Najave

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies

 

 

Jubilarni 10. HOTEL&GASTROTEH, međunarodni sajam gastronomije i hotelsko ugostiteljske opreme, održat će se od 21.-25.02. 2018. godine na prostoru Zagrebačkog velesajma.


Ovaj sajam izuzetna je prilika za okupljanje i povezivanje na jednom mjestu proizvođača i trgovaca hotelsko-ugostiteljske opreme, hrane i pića te distributera i ostalih čimbenika HoReCa sektora. Osim najznačajnijih hrvatskih tvrtki iz HoReCa sektora, na sajmu HOTEL&GASTROTEH svoje sudjelovanje potvrdili su i brojni inozemni izlagači.

Posjetitelje očekuju brojne zanimljivosti:
•    Hrvatski eno gastronomski turistički aduti: edukativne prezentacije i radionice te slasne degustacije za posjetitelje
•    Prezentacija naučenog znanja i vještina učenika, budućih kuhara i slastičara Ugostiteljsko turističkog učilišta iz Zagreba
•    CRO TOP 10 – natjecanje najboljih hrvatski kuhara. Na već tradicionalnom kulinarskom natjecanju CRO TOP 10 stvarat će mala kulinarska remek djela od namirnica s kojima će se upoznati neposredno prije natjecanja.
•    Svakodnevno će se na izložbenom prostoru pripremati i degustirati jela iz svih hrvatskih regija (autohtoni proizvodi, eko hrana, kolači, pršut, sir, med, voće, kava i ostale delicije)

Partner sajma Hotel&Gastroteh: MAINARDI FOOD, distributer namirnica i prehrambenih proizvoda za HoReCa sektor.

Na sajmu Hotel&Gastroteh održat će se Mainardi Pizza Cup,  natjecanje na kojem će se birati najbolji hrvatski pizza majstor. U žiriju će biti velika imena i autoriteti profesionalne pizza i kulinarske scene. Nagrada je plaćena kotizacija za svjetsko prvenstvo u Parmi i Napulju, što će osvajačima omogućiti ulazak u hrvatsku reprezentaciju pizza majstora.
Reprezentacija će se birati između najistaknutijih članova udruge Napoletanskih pizzaiola te osvajača nagrada na natjecanju.
Zato pizzaioli, ne oklijevajte! Prijavite se na natjecanje i doživite novo iskustvo. Provedite dan u društvu kolega, pogledajte znanje i pristup svojih kolega, a uz puno znanja i malo sreće možda i osvojite naslov i nagradu.

U istom terminu održava se i Zagrebački sajam nautike i Festival maslina. U jednom terminu s tri komplementarna sajma izgradili smo zaokruženu cjelinu hrvatske nautičke ponude i enogastronomije. Na jednom mjestu povezujemo sve proizvođače, distributere i izlagače koji kroz nautiku i gastronomiju mogu ponuditi najbolje od sebe u svrhu snaženja hrvatske turističke ponude.

Veselimo se susretu sa Vama!

 

 

Beogradski sajam:
SAJAM TURIZMA
H
ORECA – SAJAM UGOSTITELJSKE OPREME
BEOWINE – SAJAM VINA


14. Međunarodni Sajam opreme za ugostiteljstvo – HORECA OPREMA, održat će se od 22.-25.02.2018. na Beogradskom sajmu. Ova manifestacija će zajedno sa 40. Međunarodnim sajmom turizma i 9. Međunarodnim sajmom vina – BEOWINE, prema predviđanjima, ugostiti više od 1.300 izlagača i više od 75000 posjetitelja.

"Budite tamo gdje svi očekuju da vas pronađu" moto je pod kojim će se održati ovogodišnja HORECA. To je bio dovoljan razlog da se na sajam prijavi više od 80 izlagača iz raznih zemalja, koji će predstaviti profesionalnu ugostiteljsku opremu i druge proizvode i usluge iz svoje ponude.

Prezentacije izlagača upotpunit će bogati prateći program sajma, od poslovnih susreta, predavanja, konferencija i prezentacija, što sve doprinosi jedinstvenom, spektakularnom događaju koji svakako trebate posjetiti...


Program posjete sajmu od 22.-23.02.2018. ..

ČETVRTAK, 22. 02. 2018.
Polazak sa Autobusnog kolodvora u 6:30 sati. Vožnja autobusom prema Beogradu. Po dolasku slijedi razgled grada sa lokalnim vodičem: KALEMEGDAN, TERAZIJE, HRAM SVETOGA SAVE, SKUPŠTINA... Slobodno vrijeme. Smještaj u hotel i kraći odmor. U večernjim satima odlazak u staru boemsku četvrt Skadarliju. Večera u tradicionalnom restoranu-kafani uz „cigansku“ muziku. Noćenje.

PETAK, 23. 02. 2018.
Doručak. Odlazak na Beogradski sajam (SAJAM TURIZMA, UGOSTITELJSKE OPREME I VINARSTVA). Organizirana prezentacija bogate palete proizvoda turskog proizvođača Polen food. Boravak prema dogovoru s grupom. Povratak u Zagreb u večernjim satima.

CIJENA ARANŽMANA PO OSOBI:         750 kn
Cijena je rađena na osnovi 30 osoba.

CIJENA ARANŽMANA UKLJUČUJE:
-    Prijevoz turističkim autobusom
-    1 noćenje sa doručkom u hotelu 3*** (HOTEL ELEGANCE)
-    Tradicionalnu večeru u restoranu TRI ŠEŠIRA i sl.
-    Razgled Beograda sa vodičem
-    Sajamsku ulaznicu
-    Pratitelja putovanja
-    Osiguranje odgovornosti i jamčevine turističkih paket aranžmana
-    Troškove organizacije

MOGUĆNOST DOPLATE ZA JEDNOKREVETNU SOBU: 80 kn

Informacije i prijave: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., tel 01/2301-322, 098/612-857

 


 

 

 

SIRHA, Međunarodni sajam HORECA, pekarske i slastičarske industrije
 

Budimpešta, 07.-09.02.2018.

 

Sajam Sirha Budimpešta je nezaobilazan sajam koji ujedinjuje sve grane prehrambene industrije i gastronomiju, pružajući priliku predstavnicima različitih sektora da zadovolje potrebe prehrambene industrije, ugostiteljstva, maloprodaje hrane, pekarstva i slastičarstva. Osim ponuđenih proizvoda, na sajmu će biti mnoštvo ostalih događanja: od stručnih predavanja i demonstracija pa do natjecanja kuhara. Ovogodišnja Sirha Budapest bit će domaćin izboru sljedećeg mađarskog tima za svjetsko natjecanje Bocuse d'Or.
 


Program posjete autobusom od 07.-08.02.2018. pogledajte ovdje...
1. dan/ 7.2.2018./ srijeda ZAGREB – VARAŽDIN - ČAKOVEC – BUDIMPEŠTA
Polazak autobusom iz Zagreba, u 03.30 sati, s jednog od turističkih perona Autobusnog kolodvora. Polazak autobusom iz Varaždina, u 05:00 sati, s parkirališta preko puta gradskog groblja. Polazak autobusom iz Čakovca, u 05.15 sati, ispred hotela Park Čakovec. Vožnja kroz Mađarsku, s kraćim odmorima putem, prema potrebi grupe, do Budimpešte. Po dolasku odlazak u posjet sajmu SIRHA, do cca 15:00 sati, nakon čega slijedi odlazak u razgled grada panoramski i pješice te boravak u centru do cca 18/ 19 sati (ili prema dogovoru pratitelja putovanja s grupom). Odlazak u hotel***. Smještaj u sobe. Noćenje.
2. dan/ 8.2.2018./ četvrtak BUDIMPEŠTA – ČAKOVEC – VARAŽDIN - ZAGREB
Doručak. Odjava iz hotela. Odlazak u posjet sajmu SIRHA. Povratak u pravcu Hrvatske biti će u 17 sati, s dolakom na mjesto polaska u večernjim satima. KRAJ PROGRAMA.


Cijena aranžmana po osobi:
550,00 kn  - na bazi 35 putnika,
595,00 kn  - na bazi 30 putnika,
665,00 kn  - na bazi 25 putnika

KONAČNA CIJENA PO OSOBI OVISI O FINALNOM BROJU PRIJAVLJENIH PUTNIKA.
Cijena aranžmana po osobi uključuje slijedeće usluge: prijevoz visokoturističkim autobusom, licenciranog turističkog pratitelja tijekom putovanja, smještaj u hotelu 3* na bazi 1 noćenja s doručkom u dvokrevetnim sobama (twc), boravišnu pristojbu, osiguranje putnika u autobusu, osiguranje od odgovornosti i jamčevno osiguranje, troškove organizacije.
Mogućnosti doplate:  smještaj u jednokrevetnoj sobi 145 kn; pansionska večera u hotelu 110 kn; ostalo prema narudžbi grupe – na upit agenciji.
ULAZNICA ZA POSJET SAJMU SIRHA JE BESPLATNA uz obaveznu   on-line   registraciju   (svaki   putnik   vrši   on-line   registraciju   za   sebe)   na   web   stranici: http://sirha-budapest.com/en/registration-and-tickets
KRAJNJI ROK ZA PRIJAVU PUTNIKA: 31.1.2018. (ili do popunjenja)
Prijavu/rezervaciju potrebno je poslati na e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.  uz navođenje slijedećih podataka: ime i prezime putnika, adresa, poštanski broj i mjesto, kontakt broj. Preporučamo uplatu paketa putnog zdravstvenog osiguranja i osiguranja od otkaza putovanja u slučaju više sile – detaljnije informacije na upit agenciji. Plaćanje se vrši isključivo na transakcijski račun p.a. Horizont d.o.o. Varaždin: IBAN: HR3323400091110422655. Plaćanje se vrši u cijelosti do 31.1.2018.  Kontakt osoba u p.a.:  Ivana Jergan; 091 148  77 29; Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
 

 

Sigep 2018.

39. Međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, čokolade, pekarstva i kave
20.-24.01.2018., Rimini (Italija)


Sigep je pokrenut davne 1980. godine na prijedlog talijanskih proizvođača sladoleda, članova obrtničkih udruga, koji su željeli jedan sajam koji će podržati njihovu aktivnost. Danas Sigep potvrđuje svoju ulogu vodećeg svjetskog sajma za profesionalce u području sladoleda, slastičarstva, pekarstva i kave.
Na sajmu će biti predstavljene sve novosti i trendovi iz ovih sektora, od sirovina i opreme do namještaja i usluga...

 

 

 
 
Sigep 2017. u brojkama:
- posjetitelji 161.196
- izložbena površina 118.000 m2
- broj hala 16

sigep posjetitelji


Program putovanja od 21.-23.01.2018...

NEDJELJA, 21.01.2018.          ZAGREB – TREVISO – RIMINI
Polazak u 7:00 sati sa Autobusnog kolodvora Zagreb. Vožnja u pravcu Rijeke i dolazak na odmorište „Vrata Jadrana“. Kratka pauza. Nastavak puta kroz Sloveniju i sj. Italiju do TREVISA. Slijedi šetnja i razgledavanje ovog lijepog gradića kojeg zovu i „malom Venecijom“ zbog brojnih kanala oko kojih su romantični trgovi, ulice sa trijemovima i srednjovjekovne palače. Slobodno vrijeme za odmor uz pjenušac Prosecco koji se proizvodi upravo u vinogradima u okolici Trevisa. Nastavak puta prema Riminiju. Smještaj u hotel Majorca u Riccioneu. Večera u obližnjem restoranu. Noćenje.

PONEDJELJAK, 22.01.2018.       RIMINI (SAJAM)
Doručak. Odlazak na sajam i boravak prema dogovoru s grupom (sajam je otvoren od 9:30 – 18:00). Organizirana prezentacija na hrvatskom jeziku vrhunskih peći tal. proizvođača Unox na prostoru taljanske federacije slastičara Conpait. Povratak u hotel. Odmor do večere. Večera. Slijedi odlazak u specijaliziranu trgovinu FUGAR koja nudi velik izbor proizvoda za ugostiteljstvo, pekarstvo i slastičarstvo. Povratak u hotel. Noćenje.

UTORAK, 23.01.2018.        RIMINI (SAJAM) – SAN MARINO- ZAGREB
Doručak. Odlazak na sajam i boravak na sajmu prema dogovoru. Slijedi odlazak u SAN MARINO. Šetnja i kraći razgled jedne od najmanjih država na svijetu. Slobodno vrijeme za shopping u malim dućanima sa kožnom galanterijom i dr. Povratak prema Hrvatskoj i dolazak u Zagreb u kasnim večernjim/noćnim satima.

CIJENA ARANŽMANA PO OSOBI:    1.800,00 kn
CIJENA JE RAĐENA NA BAZI 40 PUTNIKA.

CIJENA ARANŽMANA UKLJUČUJE:
-    Prijevoz autobusom visoke turističke klase
-    2 noćenja sa doručkom u hotelu MAJORCA 3*superior u dvokrevetnoj sobi
-    2 večere u restoranu
-    Razglede prema programu
-    Pratitelja tijekom izvedbe programa
-    Osiguranje odgovornosti i jamčevine
-    Troškove organizacije
DOPLATA ZA JEDNOKREVETNU SOBU: 500 kn

SAJAMSKA ULAZNICA JE BESPLATNA uz prethodno popunjavanje obrasca na: https://mz-consulting.org/hr/sajmovi/rimini_italy/sigep:rimini

 

Informacije i prijave: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., tel 01/2301-322, 098/612-857

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Kulinarske razglednice iz Parme, UNESCO-ovog grada kreativne gastronomije”

Neraskidiva veza tradicije i suvremenosti priča je o uvijek inovativnoj i kreativnoj talijanskoj kuhinji.

Budite s nama dio svečanosti Međunarodnog tjedna talijanske gastronomije koji se po prvi puta održava u Hrvatskoj, u partnerstvu Talijanske ambasade, Talijanske gospodarske komore, Talijanskog kulturnog Instituta, Talijanske kulinarske akademije ALMA i Kulinarskog Instituta Kul IN.

 

Međunarodni tjedan talijanske gastronomije svečanost je koja se istovremeno održava u preko sto zemalja svijeta. Zajedničko slavlje i promocija talijanske kuhinje, vina, slastica te ostalih vrhunskih proizvoda gurmanske Italije rezultirala je nebrojenim izložbama, degustacijama, kulinarskim showovima i predstavljanjima najnovijih gastronomskih trendova ove svjetske kulinarske prijestolnice.
Kulinarski show vodit će poznata talijanska chefica ISA MAZZOCCHI, čiji restoran La Palta je nagrađen Michelinovom zvjezdicom, a Fabio Amadei, profesor povijesti i kulture talijanske gastronomije, Talijanske kulinarske akademije ALMA, predstavit će magičnu vezu Emilie-Romagne, skladatelja Giuseppe Verdia i umjetnosti kuhanja.

VRIJEME KULINARSKOG SHOWA: srijeda 22.11.2017., od 15 do 18 sati
MJESTO DOGAĐANJA: Kulinarski Institut Kul IN, Capraška ulica 12, 44 010 Sisak

Prijave za kulinarski show “Kulinarske razglednice iz Parme, UNESCO-ovog grada kreativne gastronomije” otvorene su do ponedjeljka 20. studenog, a individualna snimanja i intervjui sa cheficom Isom Mazzocchi mogu se dogovoriti u srijedu i četvrtak, 22.i 23. studenog od 10 do 12 sati.

NAJAVA
Chefica Isa Mazzocchi također će pripremiti kulinarski show otvoren za javnost u četvrtak, 23.11.2017. do 19 do 21 sat. S time da će autobusi voziti s Glavnog autobusnog kolodvora u Zagrebu za Kulinarski Institut Kul IN (Capraška ulica 12, 44 010 Sisak) s perona 502 od 17.30 - 17.45 kada kreće za Sisak. Predviđeno vrijeme dolaska je 18.45. Isti autobus će posjetitelje i vratiti natrag u Zagreb, predviđeno vrijeme polaska iz Siska je 21.00 sat. Dolazak na radionicu i korištenje prijevoza autobusa može se prijaviti na mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite..

Kontakt za daljnje informacije: Barbara Tomečak, Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Kontakt broj:  +385 44 538 880

Zahvaljujemo unaprijed i veselimo se Vašem dolasku!