Zagreb VINOcom 2023., 16. međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se od 30.11.-03.02.2023. u hotelu Esplanade Zagreb.
Ova iznimna manifestacija održava se po šesnaesti puta sa ciljem afirmacije vinogradarsko – vinske djelatnosti, proizvođača vina, proizvođača hrane i turizma.
Ove godine festival se odvija pod pokroviteljstvom Predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva turizma, Hrvatske turističke zajednice, Hrvatske gospodarske komore i Grada Zagreba te okuplja rekordan broj izlagača.
Uz brojne izlagače koji će svoja vina predstaviti na štandovima, održat će se i brojne vinske radionice na kojima će se moći kušati vrhunska hrvatska, ali i rijetka i ekskluzivna vina iz inozemstva, sve pod vodstvom vrhunskih hrvatskih sommeliera i drugih vinskih stručnjaka.
Cijena jednodnevne ulaznice iznosi 30,00 eura, a može se kupiti na ulazu na Festival u hotelu Esplanade. Organizatori napominju kako ulaznica kupljena (u pretprodaji ili na ulazu) za četvrtak (30. studenoga) ili petak (1. prosinca) vrijedi i za zadnji dan Festivala - nedjelju (3. prosinca). Sva četiri dana - četvrtak, petak, subotu i nedjelju - festival će biti otvoren od 11 do 18 sati.
Više informacija na stranicama festivala: vino.com.hr
Službeno je započelo odbrojavanje za 45. izdanje SIGEP-a koji se održava od 20.-24.01.2024. u Riminiju (Italija)!
Pripreme za nadolazeću Međunarodnu izložbu sladoleda, slastica, pekarstva i kave već su u punom jeku.
U nastavku donosimo nekoliko naglasaka!
90% mjesta je već rasprodano!
Očekuje se super izdanje: više od 1200 izlagača prostirat će se na 129.000 četvornih metara izložbenog prostora, od čega je 90% već prodano. Suradnja s obrtničkim i industrijskim udruženjima, nacionalnim i globalnim, također će donijeti nove poslovne prilike i mogućnosti umrežavanja, s posebnim fokusom na međunarodna tržišta.
Sjajni događaji, veliki pobjednici
Unutar tematskih arena osigurat će se veliki prostori za top događanja koja će uključivati natjecanja najboljih sladoledara, slastičara, barmena i pekara iz cijeloga svijeta, prikazujući tehničke vještine, kreativnost i inovativnost.
Među predviđenim natjecanjima su i Gelato World Cup i Juniores Pastry World Cup.
Internacionalnost u srcu
Međunarodna projekcija Sigepa se ubrzano intenzivira zahvaljujući nedavnim ekspanzijama na azijskim tržištima sa SIGEP China u Shenzhenu i SIGEP Asia u Singapuru. Štoviše, suradnja s agencijom ICE eksponencijalno će povećati postojeću zastupljenost međunarodnih kupaca koji se očekuju u siječnju u Riminiju.
Trendovi i globalna vizija Foodservicea
Internacionalnost u prvom planu i u Vision Plazi, gdje će se kroz predviđene razgovore dati smjernice o najkonkurentnijim aspektima međunarodnog poslovanja kao i o najaktualnijim temama: održivi razvoj, obuka, tehnologija.
___________________________________________________________________________
5 međusobno povezanih sektora
Sladoled
Slastičarstvo
Čokolada
Kava
Pekarstvo
Područja:
sirovine, sastojci, oprema, strojevi, namještaj, rješenja za pakiranje i usluge.
____________________________________________________________________________
Plan sajma
___________________________________________________________________
Želite li sudjelovati?
Program posjete od 21.-23.01.2024....
Zatražite svoju besplatnu ulaznicu: https://bit.ly/3LIWTKw
_______________________________________________________________________________
Kontakt:
Data-Bak d.o.o.
Putine 44, Zdenci Brdovečki
HR-10291 Prigorje Brdovečko
Tel: +385 1 3397 298
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Na sajmu IBA 2023., vodećem svjetskom sajmu za pekarstvo i konditorsku industriju, od 22.-26.10.2023., Munchen, uz brojne izlagače iz cijelog svijeta naći će se i hrvatski predstavnici:
GLAZIR d.o.o. štand B4/244
IZO d.o.o. štand B2/600
ANPEK d.o.o. štand B4/154
HEAVY DUTY štand B4/512
NAŠE KLASJE štand A1/485
SOING d.o.o. štand A1/290
TIM ZIP d.o.o. štand A1/485
Predlažemo posjetite i ove izlagače koji imaju svoja poduzeća ili predstavništva/zastupnike u Hrvatskoj:
LESAFFRE: štand B4/110
IREKS: štand B4/230
PFAHNL: štand B4/410
POLEN FOOD: štandA3/170
DUBOR: štand B3/331
CREDIN: štand B4/260
GOTEBORGS FOOD: štand B4/480
PURATOS : štand A4/253
BACKALDRIN: štand B2/110, B2/310
PREGEL: štand B4/430
UNOX: štand A2/375
VIKAN: štand A1/521
SIGEP je nezaobilazan događaj za otkrivanje najnovijih vijesti, inovacija i trendova iz sektora sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva i kave i to od sirovina i sastojaka preko strojeva i opreme pa do namještaja, pakiranja i usluga.
Jedinstveno mjesto susreta za dijalog s tvrtkama i profesionalcima, za raspravu o industrijskim scenarijima i priliku za poslovanje, umrežavanje, profesionalno ažuriranje i dijeljenje.
Sajam će upotpuniti međunarodna natjecanja, tehničke prezentacije, seminari, konferencije...
_________________________________________________________________________
Preuzmite svoju besplatnu ulaznicu: https://bit.ly/3LIWTKw
*PROGRAM POSJETE SAJMU: USKORO!!
_________________________________________________________________________
SIGEP 2023 u brojkama
178.527 posjetitelja
1.000 izlagača
155 zemalja
Zašto posjetiti?
GLOBALNO UMREŽAVANJE
Uspostavite kontakt s tvrtkama iz cijelog svijeta, stvarajući nove veze i razmjenjujući iskustva sa ostalim profesionalcima.
INSPIRACIJA
Proširite svoje horizonte, istražite nova dostignuća i budite prvi koji će otkriti nove proizvode, vrhunsku opremu i revolucionarne tehnike.
DOGAĐAJI
Sudjelujte u prepunom programu razgovora, demonstracija i show cookinga s vrlo inovativnim i umjetničkim sadržajem te uspostavite kontakt s vodećim stručnjacima i renomiranim majstorima u sektoru.
TRENING
Proširite svoje znanje i vještine i budite u tijeku s najnovijim vijestima iz industrije, pažljivo prateći sva aktualna pitanja održivosti, marketinga i digitalnih inovacija.
_________________________________________________________________________
Preuzmite svoju besplatnu ulaznicu: https://bit.ly/3LIWTKw
*PROGRAM POSJETE SAJMU: USKORO!!
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
SIGEP 2024.
Između tehnoloških inovacija i tradicionalne umjetnosti pekarstva nalazi se mjesto rastućih trendova i uzbudljivih sastojaka koji oživljavaju na SIGEP-u, događaju na kojem se poslovno umrežavanje i kreativno pekarstvo spajaju kako bi stvorili nove veze. Pizza, kruh, focaccia; u samom srcu pekarskog sektora, gdje pedantan izbor brašna, kvasca i drugih ključnih sastojaka čini pravu razliku. SIGEP je mjesto gdje ulazite u cijeli opskrbni lanac, učite što je novo u proizvodnom procesu, otkrivate inovativne koncepte za mjesta i marketinške inicijative. Od sirovina do neviđenog okusa, kao i najboljih alata i tehnologija, SIGEP uvijek ima tajnu za podijeliti. Rimini, 20.-24. siječnja 2024
Preuzmite svoju besplatnu ulaznicu: https://bit.ly/3LIWTKw
Vraćamo se u poznatom obliku – uživo!
iba 2023.
VODEĆI SVJETSKI SAJAM ZA PEKARSTVO I KONDITORSKU INDUSTRIJU
Datum: 22. – 26. listopada 2023.
Mjesto: Messe München
Organizator: GHM
Interval: 3 godine
www.iba.de
Brojke sajma iba 2018:
• 1.373 izlagača iz 50 zemalja
• 77.020 stručnih posjetitelja iz 173 zemlje
• 100 predavanja na iba.FORUM-u i iba.SPEAKERS CORNER-u
• 87% izlagača je izjavilo: „Vraćamo se na sajam iba.“
• 58 sati vreve i užurbanosti
• 2.1 milijarde Eura sklopljenih ugovora tijekom sajma
• 85% izlagača tvrdi da je iba najvažniji sajam ove industrije
• 92% ocijenilo je raznolikosti ponude odličnom ocjenom
• 95% ocijenilo kvalitetu izlagača kao vrlo dobru
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Od “aha” do “wow” efekta.
Transfer znanja kao GLAVNI razlog za posjet sajmu iba.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Top 10 zemalja posjetitelja:
1. Njemačka
2. Italija
3. Rusija
4. Austrija
5. Španjolska
6. Poljska
7. Nizozemska
8. SAD
9. Ukrajina
_______________________________________________________________________________________
Sajam iba predstavlja sve proizvode i tehnologije koji su relevatni pekarima i slastičarima svih veličina, donositeljima odluka iz pekarske i konditorske industrije i maloprodaje. Raspon tema sajma kreće se od sirovina, sastojaka i smrznutih pekarskih proizvoda, preko tehnologije proizvodnje i pakiranja, optimizacije procesa i informatičke tehnologije, sve do unutarnjeg uređenja pekarnica, slastičarnica i café barova.
_______________________________________________________________________________________
Posjetitelji, koji povećavaju Vaš uspjeh na sajmu iba, dolaze iz ovih područja industrije:
• Craft pekarnice
• Slastičarnice / cafe barovi
• Strojarstvo / tehnologija proizvodnje
• Proizvođači sirovina / aditiva
• Veleprodaja / Trgovine
• Lanci pekarnica / pekare
• Agencije / konzultanti
• Industrija slatkiša
• Sektor maloprodaje
• Opskrba za pekarnice
• Cafe barovi / lanci cafe barova
• Online maloprodaja
• Samoposlužne pekarnice sa povoljnijim proizvodima
• Prodavaonice sladoleda
• Industrija hrane / catering / hoteli / kantine
• Sveučilišta / obrazovanje / usavršavanje
Raznolikost inovacija izlagača na sajmu iba je beskonačna, a dolaze iz ovih sektora:
• Analitika
• Tehnologija i oprema za proizvodnju
• Logistika
• Sirovine i sastojci
• Prodaja i POS
• Optimizacija procesa
• Čišćenje i higijena
• IT, informacijska tehnologija
• Usluge
• Tehnologija pakiranja
• Smrznuti i gotovi proizvodi
• Energija, ventilacijska i klimatizacijska tehnologija
• Posluživanje hrane, oprema za posluživanje hrane
____________________________________________________________________
Posjetite sajam iba od 22.-24.10.2023...
_____________________________________________________________________
Za sva pitanja u vezi sajma iba 2023 kontaktirajte zastupstvo GHM društva za Hrvatsku:
Belimpex d.o.o. │ Zagreb │ tel: 01 3638 363, tel/fax: 01 3648 276 │ Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. │ www.belimpex.hr
_________________________________________________________________________________________________
PROGRAM POSJETE SAJMU od 22.-24.10.2023. 
|
NEDJELJA, 22.10.2023. Polazak sa autobusnog kolodvora Zagreb u 7:00 sati. Vožnja autobusom do Münchena. Po dolasku slijedi razgled grada: ALLIANZ ARENA, BMW WELT, OLIMPIJSKI CENTAR, SIEGESTOR, ODEONSPLATZ, ISARTOR, MARIENPLATZ, FRAUENKIRCHE, RESIDENZ, HOFBRAUHAUS. Slobodno vrijeme. Večera u pivnici. Odlazak iz Münchena prema Augsburgu. Smještaj u hotel. Noćenje. PONEDJELJAK, 23.10.2023. Doručak. Odlazak autobusom u München na sajam IBA. Cjelodnevni boravak na sajmu (sajam je otvoren od 9:30 – 18 sati). Povratak u hotel. Večera u hotelu. Noćenje. UTORAK, 24.10.2023. Doručak. Odlazak autobusom u München na sajam. Boravak na sajmu prema dogovoru s grupom. Povratak prema Hrvatskoj i dolazak u Zagreb u kasnijim večernjim satima. CIJENA ARANŽMANA PO OSOBI: 385 eura Cijena je rađena na bazi 30 putnika. CIJENA ARANŽMANA UKLJUČUJE: - Prijevoz autobusom visoke turističke klase - 1 polupansion i 1 noćenje sa doručkom u hotelu ASGARD 3*** u Augsburgu www.hotellerie-asgard.de, (smještaj u dvokrevetnim sobama) - Večeru u pivnici - Razglede prema programu - Voditelja putovanja - Osiguranje odgovornosti i jamčevine turističkih paket aranžmana - Troškove organizacije Doplata za jednokrevetnu sobu: 80 eura Informacije i prijave: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., tel 01/2301-322, 098/612-857 |
