Najave

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies

 

 

Food ingredients Europe, Međunarodni sajam sirovina u prehrambenoj industriji održat će se od 30.11.-02.12.2021. u Frankfurtu.

 

Ove godine sajam će se održati kombinirano, u živo i on-line.

Na sajmu će se predstaviti više od 800 izlagača iz 135 zamalja, a predviđe se oko 17000 posjetitelja.

 

Više informacija pogledajte na stranicama sajma...

 

 

Free From Functional Food expo, održat će se 23.-24.11.2021. u Amsterdamu.

 

Najtraženija europska izložba, pokrenuta od strane industrije, uz podršku certifikacijskih kuća, ove će godine predstaviti svoje osmo izdanje.

 

Segmenti izložbe

 

Više informacija pogledajte na stranicama sajma...


 

MIG Mostra internationale gelato, 61. Međunarodni sajam sladoleda održat će se od 28.11.-01.12.2021. u Logaroneu.

 

Od prvog izdanja 1959., MIG osim što je međunarodna izložba najboljih proizvoda, strojeva i opreme za slastičarne ujedno je i izvrsna prilika za direktne susrete i rasprave oko tema koje se tiču malih zanatskih ali i srednjih i velikih proizvođača sladoleda.
U središtu pozornosti bit će tipični proizvodi, prirodni okusi, organske i veganske linije te intolerancije na hranu.
MIG nudi i niz popratnih događanja: okrugli stolovi, međunarodna natjacanja, demonstracije i seminari, što povećava važnost ovog sajma.

 

Više informacija pogledajte na stranicama sajma...
 


Westgate Shopping City tradicionalno donosi Dane vjenčanja 23. i 24. listopada 2021.

Budući mladenci moći će na jednom mjestu pronaći najbolju ponudu vjenčanica, odijela, hrane, svadbenih sala, bendova, rasvjete i još mnogo, mnogo toga!

Svi sanjaju o vjenčanju iz snova, a da bi sve prošlo onako kako su mladenci oduvijek željeli, Westgate donosi najbolju ponudu svega što jedna svadba treba da bi je se još dugo pamtilo.

Odjel za obrazovanje Hrvatske gospodarske komore organizira:

besplatnu online HACCP radionicu, koja će se održati u utorak, 26. listopada, u 10 sati.

Na radionici će sudionicima biti predstavljeni propisani uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionici biti upoznati s načinima udovoljavanja propisanim uvjetima te s primjerima iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima.

HACCP radionica je besplatna, a namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP tima koji u praksi uspostavljaju, provode i održavaju sustav sigurnosti hrane kao propisanu obvezu povezanu s odredbama Zakona o hrani te svima zainteresiranima koji na bilo koji način sudjeluju u provedbi toga zakonskoga okvira u proizvodnji, preradi ili distribuciji hrane u prehrambenom lancu.

Predavači na HACCP radionici su Zrinka Dugonjić Odak i Vlatka Tomašić.

Hrvatska gospodarska komora svim će sudionicima radionice poslati elektroničku potvrdu o sudjelovanju.

Program
09:45 - 10:00     Registracija sudionika
10:00 - 10:10     Pozdravni govor
10:10 - 11:30     Propisani okvir i preduvjeti
11:30 - 12:00     Stanka
12:00 - 13:30     Uspostava sustava sigurnosti hrane temeljenog na HACCP načelima
13:30 - 14:00     Pitanja i odgovori

 

  • Prijava sudjelovanja najkasnije do ponedjeljka, 25. listopada, u 12 sati… ovdje...

 

HACCP radionica dio je Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom.
*Sljedeća HACCP radionica istog sadržaja će biti održana 7. prosinca 2021.

Izvor: HGK

 

Cake international, najveća i najpoznatija izložba torti, održat će se od 05.-07.11.2021. u Birminghamu

 

Nakon dvije godine pauze, ova izložba donosi najviše revolucionarnih i nevjerovatnih prikaza te najveće svjetsko natjecanje s prijavama u 25 kategorija i dovodi najpoznatije slastičarske zvijezde iz cijelog svijeta!


Posjetitelji mogu usavršiti svoje vještine na radionicama i demo prezentacijama, otkriti najnovije trendove i tehnike ukrašavanja torti te kupovati kod najuglednijih svjetskih dobavljača!


Više informacija na stranicama sajma...