SLASTIČARSTVO

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies

Ireks: Menta, Cheescake i Jaffa cake – novi sladoledni okusi iz Dreidoppela

ireks dreidoppel sladoled IMG 2572

„Jednu kuglicu sladoleda Pop Corn i Mint za mene, a za djecu kuglicu Zmajevog voća i Haribo Marshmallowa“ riječi su to koje će se zasigurno često čuti za nadolazećih toplih dana u mnogim slastičarnicama diljem Hrvatske, Srbije, Slovenije, Bosne i Hercegovine.
 
Naime, upravo iz tih zemalja doputovali su u Jastrebarsko brojni slastičari kako bi u komunikacijskom centru tvrtke Ireks upoznali nove sirovine i gotove sladolede tvrtke Dreidoppel (nekima poznatije po nazivu branda Gelatop).

ireks dreidoppel welcome 2 IMG 2535

ireks dreidoppel sudionici 2 IMG 2529
 
Naglasak prezentacije je stavljen na nove okuse kreirane za 2015. koji bi trebali obogatiti mnoge sladoledarske škrinje ovog ljeta.:
1. Menta (ugodan miris i karakteristična aroma mente),
2. Cheescake (karakterističan okus kremaste i posebno aromatične torte od sira) i
3. Jaffa cake (savršen spoj čokolade i naranče).

Predstavljeni su i zanimljivi okusi iz prijašnjih godina poput dječjih favorita Zmajevog voća i Haribo Marshamallowa te Pop Corna čija je kreacija bila pravi izazov jer je trebalo pogoditi okus svježe pečenih kokica! Inspiraciju okupljenih probudili su još i American Apple Pie čiji će se izgled (žuta boja) i okus zasigurno svidjeti ljubiteljima jabuka, zatim Creme Brûlée, Crispy Peanuts i Italian Passion, dok je pravu eksploziju okusa donio Flavours from the Orient.

ireks dreidoppel sladoled casice IMG 2562

Iako su prezentacije vrlo često zamorne i nezanimljive, ova je zahvaljujući područnom voditelju prodaje Dreidoppela Gulliermu Causaranu, tehničkom savjetniku za izvoz Dreidoppela Diegu Martiniju te Zlatku Grašiću Ireksovom područnom voditelju prodaje i primjene za slastičarstvo koji je ujedno bio odličan prevoditelj, protekla u vedrom ozračju. Korisne i stručne informacije o novitetima u ponudi prezentirane su na duhovit i ležeran način upotpunjen degustacijom 11 različitih sladoleda koja nikome nije teško pala :)

ireks dreidoppel gullermo zlatko diego IMG 2554
 
U uvodnom dijelu predstavljena je zanimljiva povijest tvrtke Dreidoppel koja je zahvaljujući kombinaciji njemačkog poduzetničkog duha i talijanskog slastičarskog talenta i kreativnosti zauzela mjesto lidera na njemačkom tržištu, a 2004. postala dio tvrtke Ireks obogativši njenu ponudu vrhunskim bazama i aromama za sladoledarsku industriju.
„Sladoled je kreacija, čarolija kombinacije okusa kojom možete postići sve što zamislite, a najvažnije je odvažiti se i kombinirati kako biste stvorili okus po kojem ćete biti prepoznatljivi i posebni“ s puno je entuzijazma i talijanskog temperamenta Diego Martini inspirirao okupljene. Glavni tehnolog iz Dreidoppela inspiraciju za nove okuse pronalazi pažljivo osluškujući želje i navike pojedinog tržišta, ali i prateći trendove s kojima se upoznaje na brojnim putovanjima kako bi, uz klasične, stvorio nove, posebne i iznenađujuće kombinacije.  

ireks dreidoppel diego degustacija IMG 2574


Sudionici seminara degustirali su i komentirali predstavljene okuse, postavljali pitanja, a na samom kraju prezentacije, svi su dobili priliku isprobati i ostale proizvode iz asortimana te uz stručnu pomoć Ireksovog tima doći do svih potrebnih informacija i pojašnjenja koja će im omogućiti da Dreidoppelove prozivode uspješno  uključe u svoju ponudu.

ireks dreidoppel sudionici 7 IMG 2584
 

dreidoppel logoZANIMLJIVOSTI
• Tvrtka Dreidoppel svake godine kreira 15 novih sladolednih okusa za sezonu
• U 2014. godini Dreidoppel je proizveo više od 200 000 tona preljeva za sladoled u paleti od 30 raznih okusa te na taj način drži primat na području Njemačke
• Dreidoppelova pasta Vanilija 263 zauzima prvo mjesto u izvoznom dijelu pa se može naći u zemljama Sjevernoistočne Azije i Japana
• Sve arome Dreidoppel ima isključivo u vlastitoj proizvodnji, a arome su, kao i boje, prirodne
• Tvrtka Dreidoppel jedina na tržištu nudi marmorije u praktičnim bocama zbog kojih je proizvodnja urednija, a njena brzina veća
• U svim bazama nalaze se isključivo masnoće životinjskog podrijetla jer su lakše probavljive, a istraživanja su pokazala da kupci mogu konzumirati 40% više sladoleda koji ne sadrže biljne masnoće
• Tvrtka Dreidoppel ostvarila je suradnju s proizvođačem slatkiša Haribo pa se u sladoledu Marshmallow mogu naći Haribo Marshmallow bomboni, a uz njega je, zahvaljujući toj suradnji moguće istaknuti Haribov logo koji je magnet za dječju populaciju
• Sladoled Zmajevo voće svoj specifičan okus može zahvaliti azijskom voću pitaja znanom i kao "zmajevo voće", a miješa li se voćna baza tog sladoleda samo s vodom sladoled je pogodan i za vegane jer je baza napravljena bez laktoze
• Brojne Dreidoppelove paste moguće je upotrijebiti i za kolače, granite i koktele.