Najave

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies

 

Teme radionica u studenom 2016.

  • 08.11.2016. (utorak): Savršeni burger i steak Predavač: Berislav Lacković

     Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
    
Naučite apsolutne osnove u pripremi savršenog burgera i steaka uz pomoć našeg chefa Berislava Lackovića. Od izbora mesa, pripreme burger peciva i ciabatte do

     fantastičnih dodataka u obliku BBQ umaka, karamelizirnaog luka i džema od rajčica.
     Za sve ljubitelje mesa i odrezaka ovo je obavezna lektira ;). Stoga nam se pridružite.
     Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 10.11.2016. (četvrtak): Okusi Tajlanda Predavač: Ivan Milas

      Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
     
Od slanog do ljutog samo je wok daleko ;). Okuse tajlandske kuhinje približit će vam naš veliki zaljubljenik u tajlandsku kuhinju chef Ivan Milas. Krećemo s Tam yamom 

      (ljuto-kiselom bistrom juhom od povrća i kozica), nastavljamo s Yakisobom (soba heljdinim rezancima s povrćem, kozicama i piletinom, Spring rolls (prozirnim proljetnim  

       rolicama s povrćem i piletinom), a završavamo klasikom – Pad thaiom.
       Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 15.11.2016. (utorak): Vinski okusi lijepe naše Predavač: Aleksandar Noršić

      Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
     
U završnoj radionici vinske škole s Aleksandrom ćete istražiti hrvatske vinske regije, vina i njihove značajke. Kušat ćete iz Istre-Malvaziju i Teran, iz Dalmacije-Pošip i Plavac,

      iz Slavonije-Graševinu i Frankovku, iz Zagorja i Moslavine-Rizling i Zweigelt te Pleševički pjenušac.
      Izvrsna vina bit će u kombinaciji s izvrsnim malim zalogajima.

      Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 22.11.2016. (utorak): Američke slastice Predavač: Bojana Bukvić

     Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
    
Za sve ljubitelje američkih slastica ovo je “must have” radionica. Uz Bojanu Bukvić, pastry chefa restorana Mundoaka, naučit ćete, na moderan način, pripremiti sočan

     Banana bread, neodoljivo čokoladni Devil’s food cake i američki klasik Brownie s kremom od sira i vanilije. Čisti čokoladni comfort food, stoga nemojte previše razmišljati.
     Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 23.11.2016. (srijeda): Fina rižota Predavač: Marina Sanguinetti

     Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
    
Marina Sanguinetti, rodom Argentinka, foodstilistica i velika poznavateljica talijanske kuhinje približit će nam osnovu pripreme talijanskog klasika – rižota. Od pripreme 

     temeljca, priče o parmezanu preko pripreme milanskog rižota sa šafranom, rižota s povrćem i ribom do okusno modernog rižota s gorgonzolom i kruškama. Nakon ove 

     radionice savršeno kremast i svilenkast obrok više neće biti nepoznanica u vašoj kuhinji.
     Redovna cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 24.11.2016. (četvrtak): Marokanska kuhinja Predavač: Marijana Zlomislić

     Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
     Marokanska kuhinja bogata je mirisima, okusima, bojama i različitim teksturama. Na ovaj radionici Marijana Zlomislić provest će vas kroz osnove pripreme jednog tipičnog   

     jelovnika pa ćete tako naučiti pripremati Zaalouk (salatu od patlidžana, rajčice, češnjaka i začina), Hariru (krepku juhu od janjetine, leće, slanutka, rajčice i luka), Kefta tagine 

     (mesne okruglice) i M’smen (marokanski kruh).
     Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

  • 29.11.2016. (utorak): Kuhinja Indije Predavač: Marina Sanguinetti

     Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
     Indijsku kuhinju povezujemo  s upotrebom različitih začina i začinskih mješavina. Stoga će jelovnik koji je pripremila Marina Sanguinetti sadržavati pripremu Lassija   

     (jogurtnog napitka), Raite (umaka od jogurta i povrća), Lemon rice (rižu začinjenu limunom), Pakorasa (indijskih uštipaka), Dhala (jušnog jela od leće), te Chicken tandoori 

     (začinjene pečene piletine). Čista okusna uživancija!
     Cijena radionice: 450,00 kn (PDV uključen)

Napomena: Molimo da na radionice ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti kući.

Minimalni broj polaznika za održavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.

Za dodatne informacije javite se na e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili nazovite na tel. 4104-841.

Izvor: Kuhaona